به نقل از «فارس»

پای صحبت بزرگان مازندرانی و چرخی در آداب و سنن بومی

تاریخ انتشار: ۲۶ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۱۰۳۵۱۲

خبرگزاری فارس مازندران ـ سرویس فرهنگی| مازندران یکی از استان‌های زیبا و سرسبز کشورمان است که دارای مراسم‌ و آئین‌های بومی و محلی زیادی بوده که برخی از این آداب و رسوم مخصوص زنان و مادران مازندرانی است.

اگر پای صحبت‌های مادربزرگ‌ها و مادران مازندرانی بنشینید، آئین‌ها و رسومی را خواهید شنید که خیلی شیرین خواهد بود که قصد داریم به برخی از این آداب و رسومی که در حال فراموشی  است، بپردازیم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

شعبانعلی بخشی کارشناس فرهنگ بومی محلی مازندران در گفت‌وگو با خبرنگار ما با بیان اینکه فرهنگ، آئین و سنت‌های مازندران قدمتی چند هزار ساله دارد، اظهار کرد: در گذشته آئین‌ها و مراسم‌های مختلفی وجود داشته که نسل ‌به ‌نسل در بین زنان ما چرخیده‌  تا بتوانند این آداب و رسوم را حفظ کنند.

وی خاطرنشان کرد: زنان مازندرانی در بخش‌های مختلفی مانند غذا، مراسم و مشاغل آداب خاصی داشتند که در ادامه به برخی از این آداب و رسوم ویژه زنان مازندران بوده می‌پردازیم.

مراسم دندون سَری: این آئین زمانی برگزار می‌شود که پس از گذشتن چند ماه از به دنیا آمدن نوزاد اولین نشانه‌های دندان در دهان آن ظاهر می‌شود در این مراسم مادر، همسایه ها و اقوام را دعوت کرده و با درست کردن  «باکِلِه پَتِه و لوبیا پَتِه»  از مهمانان پذیرایی کرده و در این جشن از خداوند به ‌خاطر فرزند سالم شکرگزاری می‌کنند.

مراسم دَه حموم: یکی از این آیین‌های قدیمی است که ریشه در فرهنگ ایرانیان دارد. بعد از گذشتن ۱۰ روز از زایمان مادر، مادربزرگ یا مادراین نوزاد را به حمام می‌برند و به همین مناسبت جشنی کوچک می‌گیرند. مادر عروس گهواره و دیگر وسایلی که برای نوه‌اش خریداری کرده است را با مراسم خاصی به خانه دختر می‌آورد و این روز را به شادی به پایان می‌رسانند.

مراسم گهره‌‌ سَری یا گهره بَندونی: گهره بندونی نام آئینی مازندرانی است که  نوزاد را برای اولین بار در گهواره می‌گذارند. بعد از اینکه از به دنیا آمدن نوزاد می‌گذرد و مادر نوزاد را به حمام برده‌اند نوزاد را دست به دست توسط مهمانان می‌گردانند تا به بزرگ خانواده که مادربزرگ است، می‌دهند بعد از ناز دادن، نوزاد را به گهره بسته و شروع به لالایی خواندن می‌کند؛
لالا لالا کویِ کوتِر
باخِسِه مِه جانِ دِتِر
نِماشونِه مامان گِرِه
تِه دایی جان اِنِه شونه مامان گِرِه
بِرمه نَکِن مامان گِرِه
تِه بِرمِه ره وه اِشتونِه مامان گِره

مراسم پخت آش آخرین سال:  یکی از آداب و رسوم قدیمی مردم ایران برگزاری جشن چهارشنبه سوری است. زنان و مادران مازندرانی از صبح با کمک همسایه‌ها آش‌هایی چون آش چهل گیاه، آش دوغ، آش ترش، آش گَزِنه شروع به پختن می‌کنند و بعد از آن در غروب روز چهارشنبه جشن چهارشنبه سوری توسط اقوام و اهالی برگزار می‌کنند.

مراسم تیم شنی: در این مراسم بعد از اینکه دانه‌های شلتوک (برنج با پوست) توسط مردم مازنی در منزل در چند روزجوانه زده را داخل خزانه برنج می‌پاشند و مادران مازندرانی در همان روز شیرینی‌ کماج نون درست می‌کنند و بین همسایه‌ها پخش می‌کنند و معتقد هستند با این کار موجب خیر و برکت در کشاورزی می‌شود.

مراسم نوبینج لَوِه: بعد از برداشت برنج و تهیه آن از اولین برنجی که از کارخانه شالیکوبی برای مصرف پخت می‌کنند بین همسایه‌ها پخش کرده و معمولا با گوشت و مرغ محلی، اردک محلی، غاز و خورشت اناردون درست می‌کنند.

مراسم جشن چله شو: یکی از مراسم‌های بسیار باشکوه در مازندران است که اهالی این استان مراسم چله شو را در خانه های خویش به همراه اقوام و بزرگان برگزار می‌کنند. این مراسم به دلیل قرار داشتن در فصل سرما و برپایی آن در سردترین شب و طولانی‌ترین شب سال، در خانه برگزار می‌شود. و زنان خانه معتقدند باید در این شب شادی و نشاط‌ آور، غذای خوبی پخته شود. به همین خاطر انواع شیرینی‌های محلی مانند کماج، پِشته زیک، بهاردونه (بئودونه) و غیره برای برگزاری این جشن درست می‌کنند.

کارشناس فرهنگ بومی محلی مازندران در پایان با اشاره به اینکه مادران مازندرانی نماد مقاومت هستند، تاکید کرد: زنان و مادران مازندرانی  علاوه بر اینکه در دامداری، باغداری، کشاورزی دوش‌به دوش مردان کار و فعالیت می‌کردند فرزندان زیادی هم داشته و به تربیت آنها  که وظیفه اصلی آنها بود می‌پرداختند.

گزارش: سمانه سراج فریدونی

پایان پیام/م

منبع: فارس

کلیدواژه: فرهنگ بومی مازندران میراث فرهنگی استان مازندران مادران مازندرانی آداب و رسوم همسایه ها مامان گ ر

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۱۰۳۵۱۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

بزرگان پرسپولیس برابر آلومینیوم بزرگی نکردند/ خط دفاع هماهنگ نیست

به گزارش خبرنگار مهر، تیم فوتبال پرسپولیس روز جمعه ۷ اردیبشهت و در مرحله یک هشتم نهایی جام حذفی رو در روی تیم آلومینیوم قرار گرفت که این بازی در ضربات پنالتی به سود شاگردان سید مجتبی حسینی به پایان رسید تا «اوسمار» و شاگردانش خداحافظی زودهنگامی با مسابقات داشته باشند. در این بازی پرسپولیس دو بار از میزبان خود پیش افتاد اما با اشتباه مدافعان و خط دروازه سرخ‌ها پیروزی را با تساوی عوض کردند تا فرصت قهرمانی در جام حذفی را از دست دهند.

نبی الله باقری‌ها کارشناس فوتبال در گفت‌وگو با خبرنگار مهر در رابطه با عملکرد بازیکنان پرسپولیس به خصوص در خط دفاع اظهار داشت: پرسپولیس زیبا بازی می‌کند و بازیکنان این تیم در جریان بازی و در عمق موقعیت‌های زیاد به دست می‌آورند اما در خط دفاع با مشکلاتی مواجه است. دیدارهای حذفی از آنجا که تک بازی است و هر تیم با انجام ۵، ۶ بازی می‌تواند قهرمان شود و سهمیه آسیایی بگیرید، تیم‌ها با نهایت توان خود وارد زمین می‌شوند.

بازیکنان باتجربه به کمک اوسمار نیامدند

او ادامه داد: بعد از اینکه پرسپولیس دو بار از حریف جلو افتاد، مدافعان و شخص «اوسمار ویه‌را» بازی را شُل گرفتند و تعویض‌هایی که این مربی انجام داد نتوانست جریان بازی را به سود پرسپولیس کند. من از بزرگان و بازیکنان با تجربه در تیم گلایه دارم، در دقایقی از بازی حتی اگر بهترین مربی هم باشی کاری از دستت ساخته نیست و در این مواقع بازیکنانی که سابقه حضور در میادین مختلف از جمله جام جهانی را دارند باید سایر نفرات را همدل کنند که متأسفانه چنین چیزی را ما در پرسپولیس مشاهده نکردیم.

خط دفاع هماهنگ نیست

مدافع اسبق پرسپولیس خاطر نشان کرد: خط دفاعی پرسپولیس برابر آلومینیوم هماهنگ نبود و همه نفرات در نتیجه به دست آمده مقصر هستند اما هواداران نباید نتایج و عملکرد هفته‌های گذشته را فراموش کنند؛ اکنون زمان همدلی در تیم است و باید برای برقراری آرامش در تیم همه بازیکنان دست به دست هم دهند تا حداقل پرسپولیس بتواند عنوان قهرمانی را در لیگ برتر به دست آورد. همانطور که گفتم بازیکنان پرسپولیس بسیار با کیفیت هستند و باید حمایت از آنها در شرایط حساس کنونی انجام شود.

پرسپولیس برابر سپاهان محکوم به برد است

باقری‌ها در خصوص دیدار هفته بیست و پنجم پرسپولیس و سپاهان در لیگ برتر گفت: حالا که جام حذفی برای پرسپولیس از دست رفته است، بازیکنان باید تمام توان خود را در لیگ برتر بگذارند. بازی با سپاهان به هیچ وجه برای هیچیک از دو تیم آسان نیست و در سال‌های اخیر هم مصاف آنها با جنجال رو به رو بوده است. انتظار داریم که بازیکنان پرسپولیس با حمایت هواداران خود بتوانند در این بازی ۳ امتیاز را کسب کنند و انشاالله صدرنشین شوند.

کد خبر 6090009